lunes, 19 de julio de 2010

INCUBACIÓN DE POLLOS













La titulación tecnólogos en especies menores comenzó el proceso de incubación de pollos, el cual tiene una duración de 21 días donde se espera tener una buena producción, y continuar la cría y levante de pollos de engorde.
Con este proyecto se busca ser autosuficiente y dejar la necesidad de comprar los pollos otros departamentos si no que el centro biotecnológico del Caribe tenga un siclo completo en la explotación avícola.

lunes, 12 de julio de 2010

PROYECTO ACADEMICO



Los aprendices de la titulación tecnólogos en especies menores comenzaron a trabajar en el montaje de una competencia la cual es la elaboración de una planta de procesamientos de alimentos para las especies menores, un proyecto el cual cuenta con toda la disposición y el entusiasmo de todos los aprendices y instructores involucrados en el proyecto especial mente la instructora yudis López la cual es la promotora y encargada del proyecto.
Este proyecto es muy significativo porque con ello se procederá a la unión de diferentes titulaciones como suelo, labor agrícola, procesamientos de alimentos que junto con nuestra titulación armaremos un grupo de trabajo, esta planta es de gran importancia por que abastecerá al centro biotecnológico del Caribe en todas las áreas de producción lo cual lo convierte en auto suficiente y servirá de área de prácticas para las titulaciones entrantes.

lunes, 28 de junio de 2010

ADECUAMIENTO DEL AREA PORCICOLA







los aprendizes de tecnologos en especies menores, buscando mejorar los ambientes del area porcicola; iniciaron las actividades de siembra de corales ornamentales para mejorar la apariensia y tornar la porqueriza con mas naturalidad y ser parte de unas de las areas mas vistosas del centro biotecnologico del caribe.



martes, 15 de junio de 2010

PROLAPSO RECTAL



Los aprendices de tecnólogos en especies menores atendieron con su instructor un caso de prolapso rectal en un lechón de 3 meses, ¿que es un prolapso rectal?
El prolapso rectal es la protrusión (avanza miento anormal de una parte, tumor u órgano, por aumento de volumen o por una causa posterior que lo empuja) del recto a través del ano.
En otra palabras Es la salida de la mucosa rectal por exceso de fuerza.
Durante este proceso se recomienda desinfectar el área de la piara y el lechón con solución de yodo y con las manos previamente desinfectadas y utilizando guantes cirurgicos meter poco apoco el ano al lechón, si este se presenta inquieto se recomienda inyectarle 2 cm de tranquilan para calmarlo y desetresarlo, si después de tratar de meter el ano del lechón a su lugar no es posible se procede a dejar un lapso de tiempo para que se desinflame y si no es posible se realiza una cirugía que consta de realizar un corte de 2 a 3 cm debajo del ano para aumentar la dimensión y facilitar la entrada del ano a su respectivo lugar y luego saturar y aplicar un desinflamatorio y curacion por 3 días.

VISITA DEL DOCTOR DARIO MONTOYA


El pasado 30 de mayo el director general del Sena doctor Darío Montoya, en su visita al centro biotecnológico del Caribe regional cesar; nos respondió y aclaro todas las dudas e inquietudes que nosotros los aprendices Sena teníamos para compartir, fue una visita muy constructiva donde se dialogo y se exalto los grandes avances que ha presentado el Sena, y lo que todavía falta para llegar a una mejor excelencia en educación superior.
Esta visita lleno a todos los directores, instructores y aprendices de mucha fuerza para seguir adelante y seguir dejando huellas en la educación colombiana.
El doctor que por motivos de tiempo no pudo enriquecerse con todas las actividades de las titulaciones prometió volver dentro de 2 meses al centro y visitar una a una las instalaciones.
Doctor Darío Montoya todos lo esperamos especial mente la titulación tecnólogos en especies menores.

viernes, 16 de abril de 2010

cumpleaños del profesor alex







el pasado jueves 15 de abril los alumnos de especies menores y sanidad animal le ofresieron una fiesta al profesor por motivos de su cumpleaños, fue un momento de alegria y union de amistad.

martes, 6 de abril de 2010

salmonella en ganado porcino




El Reglamento (CE) Nº 2160/2003 para el control de la Salmonella y otros agentes zoonóticos específicos transmitidos por los alimentos establece que antes de aplicarse los programas nacionales de control en las diferentes poblaciones animales y fijarse objetivos comunitarios de reducción de la prevalencia de Salmonella, es necesario realizar estudios de referencia para estimar esta prevalencia de infección en todos los Estados miembros de la UE, de modo que puedan obtenerse datos comparables.

El objetivo de este estudio es por lo tanto realizar esa estimación en los cerdos de abasto sometidos a muestreo en el matadero. Los resultados del estudio se utilizarán para fijar los objetivos comunitarios de reducción de prevalencia en las explotaciones de porcino de cebo. El estudio se realizará en base a las especificaciones establecidas en la DECISIÓN DE LA COMISIÓN 2006/668/CE de 29 de septiembre de 2006 relativa a una ayuda financiera de la Comunidad para un estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en cerdos de abasto que se llevará a cabo en los Estados Miembros.

miércoles, 24 de marzo de 2010

Conferencia sobre alimentación y manipulación de cerdos




Este 24 de marzo del 2010 los estudiantes de la titulación producción de especies menores asistieron a la conferencia, dictada en el auditorio del ICA por el director nacional de la porcicultura en la linea so ya Francisco zuluaga; los estudiantes como porcicultores locales que asistieron lograron captar unos conocimientos que podrán poner en practica para su desarrollo productivo.