¿Sabes que es la “Coturnicultura” Se denomina así a la cría de Codornices para obtención de huevos y carne.
La codorniz es un ave que ocupa muy poco espacio, consume poco alimento y pone gran cantidad de huevos, y si bien estos son de pequeño tamaño, su gran demanda hace que el precio supere al precio del huevo de gallina.
Son menos susceptibles a contraer enfermedades que otras aves de cría. Muchos autores, con justa razón, las llaman Las “aves de los huevos de oro” ya que su cría es un emprendimiento de alta rentabilidad.
Siempre recomendamos que la cría de animales y aves se realice en armonía con la naturaleza y en forma ecológica.
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